Tequila Old Fashioned Drink Recept

Tequila Old Fashioned Recept

Tequila Old Fashioned är en god variation på en klassisk Old Fashioned. De flesta förknippar Old Fashioned med whiskey (i form av bourbon eller rye), men egentligen går drinken att göra på vilken spritsort man än föredrar. För att kallas en Old Fashioned brukar man säga att den ska innehålla sprit, socker, vatten och bitters, så man kan se på receptet mer som en mall än ett specificerat recept. Med det här receptet vill vi uppmuntra till att ställa whiskeyflaskan åt sidan och prova en annan variant med tequila och chokladbitters istället.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Häll agavesirap i ett rörglas, shaker eller annan lämplig behållare att röra drinken i. Om du inte gör fler än en drink, kan du tillreda den direkt i glaset.
  2. Tillsätt några stänk chokladbitters. Prova dig fram vilken mängd som faller dig bäst i smaken. Här går det även väldigt bra att använda apelsinbitters, eller en kombination av både apelsin och choklad.
  3. Tillsätt tequila (gärna en lagrad sort).
  4. Fyll rörglaset med is och rör drinken tills den är riktigt kall och har fått en balanserad utspädning.
  5. Sila upp drinken i ett isfyllt glas (förslagsvis med en stor isbit).
  6. Garnera med en bit apelsinzest.
Drink