Strawberry Basil Smash

1. Lägg 3-4 st jordgubbar i ett glas och muddla dem tills det inte finns några stora bitar kvar.
2. Häll ner citronjuice och sockerlag i glaset.
3. Lägg ett knippe basilika (ca 12-15 blad) i ena handen och klappa ihop med din andra hand. Detta hjälper till att frigöra aromerna i basilikan. Lägg därefter basilikabladen i glaset.
4. Stöt basilikan med en muddlare tillsammans med de andra ingredienserna.
5. Häll ner vodka i glaset och fyll det med krossad is.
6. Rör om drinken med en sked innan du garnerar med en kvist basilika och en jordgubbe. Ett lite större sugrör är att föredra för att inte jordgubbsbitarna ska fastna.

Sockerlagen görs med 3 delar socker och 2 delar vatten.