Singapore Sling Recept
Singapore Sling är en väldigt god och fruktig gindrink som skapades för över hundra år sedan av Ngiam Tong Boon som var bartender på Raffles Hotel i Singapore.
Ingredienser
- 3 cl Gin
- 1,5 cl Körsbärslikör
- 1 cl Bénédictine D.O.M
- 1 cl Cointreau
- 12 cl Ananasjuice
- 1,5 cl Limejuice
- 1 cl Grenadin
- 1 stänk Angostura Bitters
- Rekommenderad körsbärslikör
- Heering Cherry Liqueur
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Fyll shakern med is och skaka tills den blivit kall.
- Sila upp i ett isfyllt glas (gärna med krossad is).
- Garnera med ananas och körsbär.
Förberedelser: 3 minuter.
Tillredning: 3 minuter.
Drink
Det var en j*vla massa ingredienser att köpa. Sjukt värt det dock, smaka dunder 💥
En favoritdrink! Får man fråga var glaset kommer från?
Glaset är köpt second hand, så jag vet inte exakt vad det är för tillverkare. Men jag tror att barkonsult.se har något liknande highball-glas på fot.
Allt gott,
Fredrik