Singapore Sling Recept
Singapore Sling är en väldigt god och fruktig gindrink som skapades för över hundra år sedan av Ngiam Tong Boon som var bartender på Raffles Hotel i Singapore.
Ingredienser
- 3 cl Gin
- 1,5 cl Körsbärslikör
- 1 cl Bénédictine D.O.M
- 1 cl Apelsinlikör (Triple sec)
- 12 cl Ananasjuice
- 1,5 cl Limejuice
- 1 cl Grenadin
- 1 stänk Angostura Bitters
- Rekommenderad körsbärslikör
- Heering Cherry Liqueur
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Fyll shakern med is och skaka tills den blivit kall.
- Sila upp i ett isfyllt glas (gärna med krossad is).
- Garnera med ananas och körsbär.
Glas, barverktyg & tillbehör
Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Drink
Det var en j*vla massa ingredienser att köpa. Sjukt värt det dock, smaka dunder 💥
Verkligen!
Det glömdes att det ska vara soda på toppen , samt garnering med körsbär. Eller apelsinklyfta, håller på och laborerar med drinken, tycker limejuicen förstör en del, blir FÖR sliskig.
Sliskig av limejuice? Makes no sense.
En favoritdrink! Får man fråga var glaset kommer från?
Glaset är köpt second hand, så jag vet inte exakt vad det är för tillverkare. Men jag tror att barkonsult.se har något liknande highball-glas på fot.
Allt gott,
Fredrik