Rossini Drink Recept

Rossini Recept

Rossini är en variant av den klassiska drinken Bellini. I en Rossini används jordgubb istället för persika och drinken toppas, likt en Bellini, upp med ett mousserande vin. Drinken fungerar bra som fördrink, välkomstdrink, eller varför inte som en nyårsdrink?

Ingredienser

Instruktioner

Jordgubbspuré

  1. Mixa jordgubbar till en slät puré.
  2. Om jordgubbarna är syrliga, smaka upp purén med lite socker.

Drinken

  1. Tillsätt jordgubbspuré till ett kylt glas.
  2. Toppa upp med bubbel, förslagsvis prosecco.
  3. Rör om.
  4. Garnera med en jordgubbe.

Glas, barverktyg & tillbehör

Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Om Drinkoteket

Drinkoteket har funnits sedan 2013 och hjälper hundratusentals besökare varje månad att hitta recept på goda drinkar och cocktails. Sajten drivs av Fredrik Ekland – drinkentusiast och marknadsförare. Det är Fredrik som testar alla recept samt fotograferar och publicerar drinkarna här på sajten.

Drink