Pink Lady Recept
Pink Lady är en variant på den klassiska drinken White Lady. I en Pink Lady tillsätts en skvätt grenadin som bidrar med färg och rundar samtidigt av smakprofilen med lite extra sötma.
Ingredienser
- 3 cl Gin
- 2 cl Apelsinlikör (Triple sec)
- 3 cl Citronjuice
- 2 cl Grenadin
- 2 cl Äggvita
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Skaka drinken utan is för att få äggvitan att skumma sig.
- Fyll shakern med is och skaka drinken kall.
- Sila upp i ett cocktailglas.
Glas, barverktyg & tillbehör
Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Drink
Godare än white lady
Mums. Ingen äggvita?
Jo, det ska så klart vara äggvita i! Nu är receptet uppdaterat. Tack för påpekandet 😊
En hyfsat god, syrlig drink men den blir fan inte så röd som på bilden utan snarare brun nästan brandgul
Det beror nog på vilken sorts grenadine du använder. Det kan skilja sig mycket mellan olika märken eller om man gör en egen granatäppelsirap.
Inte torrskaka?
Hej Hasse,
Jo, såklart. En miss i receptet. Jag uppdaterar.
Allt gott,
Fredrik
Köp inte färdig genadine i butik. Mycket lite granatäpple i sådan, och flera olika onödiga tillsatser dessutom. Enkelt att göra egen av granatäpplejuice! Pink-drinkar med egenhändig grenadin får fin färg.