Piña Colada Recept
Piña Colada är en väldigt populär och relativt enkel drink med tropiska inslag. Rom, kokos och ananas är en trevlig smakkombination som direkt för tankarna till varmare breddgrader. Piña Colada går att göra på en mängd olika sätt. Det här receptet är tänkt att vara så likt originalet som möjligt. Längre ned på sidan beskriver vi även några fler sätt att blanda drinken på.
Ingredienser
- 4,5 cl Ljus rom
- 6 cl Sötad Kokosgrädde
- 6 cl Ananasjuice
- Rekommenderad ljus rom
- Havana Club Añejo 3 Años
- Bacardi Carta Blanca
- Rekommenderad sötad kokosgrädde
- Coco López Cream of Coconut
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Fyll upp shakern med is och skaka tills drinken blivit kall.
- Sila upp i ett isfyllt glas.
- Garnera med ananas och cocktailbär.
Coco López Cream of Coconut är en specifik typ av sötad kokosgrädde. Den finns att beställa online eller i vissa fysiska specialbutiker. Om du inte har möjlighet att få tag i Coco López, kan du göra din egen genom att lösa upp 1 del socker i två delar vanlig kokosmjölk eller kokosgrädde (beroende på hur fet/krämig du vill ha drinken).
I vårt recept här ovan funkar det utmärkt tillsätta lite limejuice för att balansera upp sötman om så önskas.
Ett annat sätt att göra Piña Colada är att mixa rom, ananasjuice, kokosmjölk, sockerlag, limejuice och is i en blender eller med en stavmixer. Vilket recept som är godast är upp till dig att avgöra. Hur gör du din Piña Colada?
Riktigt söt och god variant av drinken.
Tusen gånger bättre än pina colada på malibu. Tycker dock att det här receptet kräver en skvätt limejuice precis som ni skriver för att få till en bra balans.
Gjorde egen sötad kokosgrädde med två delar grädde och en del socker. Den blir mindre söt än Coco López (som innehåller 51% socker). Drinken blev söt och god (men inte för för söt). Tyckte inte att limejuice behövdes.
Bra grundrecept. Jag vet att malibu är kontroversiellt men jag tycker att Piña Coladan blev godare om man spetsade den med Malibu. I alla fall om den sötade kokosgrädden är hemgjord.