Pepparkaksflip Recept
Pepparkaksflip är en god och krämig drink med smak av pepparkaka. Drinken är enkel att göra och passar perfekt som juldrink. I det här receptet används en lagrad rom som spritbas, men den kan bytas ut mot det du själv tycker är godast.
Ingredienser
- 5 cl Mörk rom
- 2,5 cl Pepparkakssockerlag
- 1 st Ägg
- 2 stänk Angostura Bitters
Instruktioner
- Börja med att göra sockerlagen. Gärna ett tag i förväg så att den hinner ta upp ordentligt med smak. Se receptet på pepparkakssockerlag här.
- Häll rom, pepparkakssockerlag, ett helt ägg (inklusive äggulan) och några stänk Angostura Bitters i en shaker.
- Skaka shakern ordentligt utan is för att bygga upp en fluffig och krämig textur.
- Tillsätt is och skaka drinken kall.
- Sila upp i ett glas och garnera med riven muskot.
Glas, barverktyg & tillbehör
Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Drink
Riktigt god! Pepparkakssmaken kommer verkligen fram 🙂