Pennegroni Recept
Pennegroni är en populär och trendig drink från baren Stranger i Göteborg. Den skapades 2019 av Josefine Thoren och är en blandning mellan de två drinkarna Negroni och Pendennis. Smakmässigt har drinken en balanserad blandning av sötma, syra, fruktighet och lite beska.
Ingredienser
- 2 cl Gin
- 2 cl Apricot brandy
- 1 cl Galliano
- 1 cl Söt Vermouth (Röd)
- 3 cl Citronjuice
- 0,5 cl Agavesirap
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Fyll shakern med is och skaka drinken kall.
- Sila upp i ett isfyllt glas.
- Garnera med en apelsinzest.
Drink
Väldigt god och balanserad. Genialt med apricot brandy!