Painkiller Recept
Painkiller är en god och fruktig drink med smak av ananas och kokos. Receptet har sin grund i den klassiska drinken Piña Colada, men här tillsätts en skvätt apelsinjuice samt att Painkiller vanligtvis görs med mörk rom istället för ljus. Drinken skapades under 1970-talet på Soggy Dollar Bar på de Brittiska Jungfruöarna.
Ingredienser
- 5 cl Mörk rom
- 9 cl Ananasjuice
- 2 cl Apelsinjuice
- 2 cl Sötad Kokosgrädde
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Fyll shakern med is.
- Skaka drinken kall.
- Sila upp i ett glas fyllt med krossad is.
- Garnera med ananas.
Den sötade kokosgrädden görs genom att lösa upp 1 del socker i två delar kokosgrädde (eller kokosmjölk om vill ha drinken mindre fet/krämig). Det finns även sötad kokosgrädde att köpa färdig, t.ex. Coco López Cream of Coconut.
Drink
Ett perfekt sätt att förhöja en pina colada!
Painkiller är otroligt god., en fräsch drink. Det blev dock lite fett skum ovanpå av kokosmjölken. Så jag tänkte prova med Annanasjos med kokos, som finns på affären, nästa gång.
Painkiller är otroligt god
Härlig med en painkiller men jag vill tipsa om att du lägger en Pussers navy Rom på lite högre alkoholhalt 54,5% rättare sagt så gör dej sig lite bättre som painkiller 😉