Old Cuban Recept
Old Cuban är en god drink som i det närmaste kan beskrivas som en mojito med en twist.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll ner mörk rom, limejuice och sockerlag i en shaker.
- Ta ett knippe mynta (ca 12 st blad) i ena handen och klappa ihop med den andra handen för att frigöra aromerna, och lägga sedan ner myntan i shakern.
- Stöt myntan lätt med en muddlare tillsammans med de övriga ingredienserna i shakern.
- Tillsätt två stänk Angostura Bitters och fyll upp shakern med is.
- Skaka tills drinken blivit kall.
- Sila upp i ett glas, toppa med champagne och garnera med en liten kvist mynta.
Sockerlagen görs med 3 delar socker och 2 delar vatten.
Drink
Muy bien!
Drinken blev väldigt uppskattad här hemma och jag tyckte receptet var enkelt att följa