Gin Basil Smash Drink Recept

Gin Basil Smash Recept

Gin Basil Smash skapades så sent som 2008 av en tysk bartender vid namn Jörg Meyer. I grunden är drinken en Gin Sour som man adderar färsk basilika till. Vårt recept är detsamma som originalreceptet och har ett förhållande på 3:1:1 mellan gin, syra och sötma. Detta lyfter verkligen fram spritsmakerna, vilket gör det till ett ypperligt tillfälle att använda en lite finare gin om man har tillgång till en sådan. Föredrar man hellre en lite mer diskret spritsmak, är det fritt fram att minska andelen en aning. Hoppas det smakar!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Häll ner citronjuice och sockerlag i ett glas.
  2. Lägg basilikan (ca 12-15 blad) i ena handen och klappa ihop med den andra för att frigöra aromerna. Lägg därefter ner dem direkt i glaset.
  3. Muddla basilikan tillsammans med citronjuicen och sockerlagen.
  4. Tillsätt gin.
  5. Fyll upp glaset med krossad is, rör om och garnera med en kvist basilika.

Sockerlagen görs med 3 delar socker och 2 delar vatten.

Glas, barverktyg & tillbehör

Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Om Drinkoteket

Drinkoteket har funnits sedan 2013 och hjälper hundratusentals besökare varje månad att hitta recept på goda drinkar och cocktails. Sajten drivs av Fredrik Ekland – drinkentusiast och marknadsförare. Det är Fredrik som testar alla recept samt fotograferar och publicerar drinkarna här på sajten.

Drink