Frozen Watermelon Daiquiri Recept
Frozen Watermelon Daiquiri är en fruktig och svalkande drink gjord på rom, lime, socker, vattenmelon och is. Drinken är en av många varianter av den klassiska drinken Daiquiri. Originalet görs på endast rom, lime och socker som skakas med is. En Frozen Watermelon Daiquiri mixas istället med en blender eller stavmixer tillsammans med is för att få till en slush.
Ingredienser
- Recept för två drinkar
- 10 cl Ljus rom
- 6 cl Limejuice
- 6 cl Sockerlag
- 300 g Fryst Vattenmelon
- 150 g Is
Instruktioner
- Skär upp vattenmelon och frys in i mindre bitar. Det funkar att använda färsk vattenmelon också, men då krävs mer is vilket kan leda till att drinken blir lite vattnigare och får en mindre krämig konsistens.
- Tillsätt alla ingredienser i en blender.
- Mixa till en slushig konsistens.
- Häll upp i två glas.
- Garnera med vattenmelon och en myntakvist.
Sockerlagen görs med lika delar socker och vatten (1:1).