French Mojito Recept
French Mojito är en twist på den vanliga mojiton. Det franska inslaget kommer från att rom är ersatt med cognac i det här recept.
Ingredienser
- 4 cl Cognac
- 3 cl Limejuice
- 3 cl Sockerlag
- 4 cl Sodavatten
- Mynta
Instruktioner
- Häll limejuice och sockerlag i ett highball-glas.
- Lägg ca 12 st blad myntan i ena handen och klappa ihop med din andra hand för att frigöra aromer. Lägg sedan bladen i glaset.
- Stöt myntan med en muddlare eller något trubbigt redskap. De ska inte muddlas för hårt eller krossas så att de går sönder, eftersom det kan göra drinken besk.
- Tillsätt cognac och fyll lite mer än halva glaset med krossad is.
- Rör om med en sked så att allt blandar sig.
- Tillsätt sodavatten och fyll resten av glaset med krossad is.
- Garnera.
Sockerlagen görs med 3 delar rörsocker och 2 delar vatten.
Förberedelser: 5 minuter.
Tillredning: 5 minuter.
Drink
