French 75 Recept
French 75 är en klassisk drink med en historia som sträcker sig så långt tillbaka som 1915. Receptet påminner om en Tom Collins, men i en French 75 är sodavattnet utbytt mot champagne och serveras förslagsvis i ett champagneglas eller en coupette som på bilden ovan.
Ingredienser
- 3 cl Gin
- 2 cl Citronjuice
- 2 cl Sockerlag
- 5 cl Bubbel
- Rekommenderat bubbel
- Champagne
- Torr Cava
- Torr Prosecco
Instruktioner
- Häll ner gin, citronjuice och sockerlag i en shaker.
- Fyll shakern med is.
- Skaka tills drinken blivit kall.
- Sila upp i ett glas och toppa drinken med champagne.
- Garnera med citronzest.
Sockerlagen görs med lika delar socker och vatten (1:1).
Glas, barverktyg & tillbehör
Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Drink
Strålande bra!
Sannolikt en av de mest populära nyårsdrinkarna – och det med rätta. Härlig citrusfräschör kombinerat med ett djup från bubblet. 5/5!
Bästa nyårsdrinken! Alla fullkomligt älskar French 75!
Slösa inte på fin champagne, det räcker med ett torrt gott bubbel