Flädermojito

1. Häll limejuice och sockerlag i ett highball-glas.
2. Lägg ett knippe mynta (ca 12 st blad) i ena handen och "smiska" bladen med din andra hand för att frigöra myntans aromer. Lägg därefter myntabladen i glaset.
3. Stöt myntan försiktigt med en muddlare eller annat trubbigt föremål. Muddla inte för hårt - då blir drinken besk.
4. Tillsätt rom och fläderlikör och fyll lite mer än halva glaset med krossad is.
5. Rör om med en sked så att allt blandar sig.
6. Tillsätt sodavatten och fyll resten av glaset med krossad is.
7. Garnera.

Sockerlagen görs med lika delar rörsocker och vatten (1:1).