Corpse Reviver No. 2 Recept
Corpse Reviver No. 2 är en klassisk drink som i sin nuvarande form först dokumenterades i The Savoy Cocktail Book som släpptes redan 1930. Drinken består av lika delar gin, Lillet Blanc, apelsinlikör och citronjuice, samt några droppar absint.
Ingredienser
- 2 cl Gin
- 2 cl Lillet Blanc
- 2 cl Apelsinlikör (Triple sec)
- 2 cl Citronjuice
- Absint
Instruktioner
- Ta fram glaset som du ska servera drinken i.
- Häll några droppar absint i glaset och snurra runt så att absinten lägger sig som en hinna. En så kallad "rinse".
- Häll ut eventuell överflödig absint från glaset.
- Skaka de övriga ingredienserna i en shaker med is tills drinken blivit kall.
- Sila upp i glaset och garnera med citronzest.
Glas, barverktyg & tillbehör
Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Drink
Vad kan man ha istället för absinten?
Om du har svårt att få tag i absint så fungerar pastis bra också, inte lika kraftfullt som absint men samma smakprofil mer eller mindre.