Calvados Old Fashioned Drink Recept

Calvados Old Fashioned Recept

Calvados Old Fashioned är en variant av en klassisk Old Fashioned. Originalet innehåller som bekant whiskey, socker och bitters. I det här receptet är whiskeyn ersatt med calvados och vi har även använt en äppelsockerlag för att få en ännu tydligare äppelkaraktär på drinken.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Gör äppelsockerlag genom att röra ihop lika delar strösocker och äppelmust (eller cloudy äppeljuice). För att få en så ren äppelsmak som möjligt, rör ihop sockerlagen kall. Om man hettar upp äppelmusten finns det risk att sockerlagen får en lite kokt smak.
  2. Häll alla ingredienser i ett rörglas.
  3. Fyll rörglaset med is.
  4. Rör om tills drinken blivit riktigt kall.
  5. Sila upp drinken i ett glas med en stor isbit.
  6. Garnera med en torkad äppelskiva.

Tips!

  • Det går bra att använda vanlig sockerlag istället för äppelsockerlag.
  • Om du bara gör en drink så behövs inget rörglas. Då kan du röra drinken direkt i samma glas som du ska servera drinken i.

Glas, barverktyg & tillbehör

Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Om Drinkoteket

Drinkoteket har funnits sedan 2013 och hjälper hundratusentals besökare varje månad att hitta recept på goda drinkar och cocktails. Sajten drivs av Fredrik Ekland – drinkentusiast och marknadsförare. Det är Fredrik som testar alla recept samt fotograferar och publicerar drinkarna här på sajten.

Drink