Bijou Recept
Bijou är en klassisk cocktail med anor från sent 1800-tal. Drinken skapades av Harry Johnson och namnet Bijou (som betyder juvel) kommer från de tre spritsorternas färger. Gin motsvarar diamant, vermouth rubin och chartreuse smaragd.
Ingredienser
- 2 cl Gin
- 2 cl Grön Chartreuse
- 2 cl Söt Vermouth (Röd)
- 1 stänk Angostura Bitters
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i ett rörglas.
- Tillsätt rikligt med is.
- Rör drinken tills den blivit nedkyld och balanserat utspädd av vattnet.
- Sila upp i ett cocktailglas.
Glas, barverktyg & tillbehör
Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Drink
Smakar moget
Gööööh! 😖 Men plus i kanten för fin färg.
Boom!
Dunder! 5/5