Amaretto Apple Sour Recept
Amaretto Apple Sour är en extra fruktig variant av en klassisk Amaretto Sour. Det här receptet (från Disaronno och Robin Bruhn) innehåller utöver amaretto, även gin och äppelsockerlag. En perfekt drink för dig som gillar Amaretto Sour och andra fruktiga sours. Enkel att blanda är den också!
Ingredienser
- 3 cl Old Tom Gin
- 2 cl Amaretto
- 3 cl Citronjuice
- 2 cl Äppelsockerlag
- 2 cl Äggvita
Instruktioner
- Gör äppelsockerlag genom att röra ihop lika delar strösocker och äppelmust. Det rekommenderas att blanda sockerlagen kall för att få en renare äppelsmak. Om äppelmusten hettas upp finns risken att den får en kokt smak.
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Skaka allt utan is för att få ett fint skum av äggvitan.
- Tillsätt is och skaka drinken kall.
- Sila upp i ett glas och garnera med en torkad äppelskiva.
Glas, barverktyg & tillbehör
Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Drink