Fredrik är grundare och VD på företaget Fredrink AB som äger och driver Drinkoteket. Han har varit verksam inom webb och marknadsföring sedan 2009 och jobbar till vardags som operativ chef på en digital marknadsföringsbyrå.
Vid sidan av arbetet har Fredrik ett stort intresse för drinkar och cocktails. Ett intresse som tog fart på riktigt år 2012 och året därpå mynnade ut i den första versionen av det som idag är Drinkoteket.se. Fredrik är Drinkotekets alltiallo och ansvarar för att testa alla recept, fotografera drinkarna, publicera allt innehåll på sajten, svara på kommentarer och att utveckla sajten och företaget. Favoritdrinken är Negroni.