Drinkar med Rabarbersockerlag

Rabarberdrinkar

Rabarbersockerlag är en perfekt ingrediens för att tillsätta rabarbersmak till dina drinkar. På den här sidan har vi samlat alla våra recept på rabarberdrinkar.

Så här gör du din egen rabarbersockerlag

Ingredienser

– 3 dl strösocker
– 200 g rabarber
– 1,5 dl vatten

Instruktioner

1. Skölj och skär upp rabarbern i mindre bitar. Lägg dem därefter i en blender.
2. Tillsätt socker och vatten till blendern.
3. Mixa tills sockret har löst sig och det har blivit en slät, trögflytande puré.
4. Sila av resterna av rabarbern så att det kvarstår en “ren” vätska. Pressa ur fruktköttet i silen så att all vätska kommer igenom.
5. Häll därefter upp på flaska och förvara i kylskåp.