Mörk rom är rom som lagrats en längre tid på fat. Lagringen ger romen sin mörka färg och en ofta välbalanserad rund smak. Den här typen av rom dricks vanligtvis som avec, men det går även utmärkt att använda den mörka romen i drinkar. Med det sagt, så är det eventuellt inte så att det går att byta ut ljus rom mot mörk i vilken romdrink som helst och få ett bra resultat. Då är det bättre att följa ett recept på en drink som är avsett för mörk rom.
På den här sidan har vi samlat alla våra goda drinkar som innehåller mörk rom.