Drinkar med Äppelsockerlag

Recept på äppelsockerlag

Så här gör du din egen äppelsyrup:

Rör ihop lika delar strösocker och äppelmust (eller cloudy äppeljuice). För att få en så ren äppelsmak som möjligt rekommenderar vi att du rör ihop sockerlagen kall. Om man hettar upp äppelmusten är risken att sockerlagen får en lite kokt smak.