Cognacsdrinkar

Drinkar med cognac

Cognac, eller konjak som är det försvenskade namnet, är en druvsprit från ett område i sydvästra Frankrike. Precis som till exempel Champagne, har även Cognac en skyddad ursprungsbeteckning. Det vill säga att endast druvsprit från Cognac-området får kallas för Cognac.

Själva drycken består av destillerad jäst saft av vindruvor, vilket i princip är detsamma som destillerat vin. Historiskt sett har nog konjak till största del avnjutits till kaffet eller tillsammans med en cigarr, men det finns även ett flertal kända och populära konjaksdrinkar.

Här på Drinkoteket, hittar du både enkla och lite mer avancerade drinkrecept på drinkar med Cognac som du kan blanda och tillreda själv.